Aprende con JUAN CARLOS CROS GALLEGO todos los secretos sobre el jamón y sobre la técnica del corte a cuchillo.

• ¿A quién van dirigidos los cursos?

Van dirigidos a todos los amantes del mundo del jamón que quieran profundizar y conocer sus secretos, características y cómo no, que quieran aprender a cortarlo correctamente para extraer todo su potencial y rentabilizarlo al máximo.

• ¿Quién puede contratar estos cursos?

Pueden contratarlos colectivos, asociaciones, y grupos de amigos y familiares que quieran disfrutar aprendiendo alrededor de un jamón.

• ¿Qué necesito?

Un espacio físico que tenga unas condiciones apropiadas para impartir el curso: mesas, sillas, iluminación… Nosotros nos encargamos del resto: Jamoneros, jamón, cuchillos…